Vinul, un pilon al culturii și afacerilor de 8.000 de ani, esențial în organizarea evenimentelor moderne

De peste 8.000 de ani, vinul joacă un rol central în promovarea conexiunilor, afacerilor și culturii, fiind un element esențial în aproape fiecare eveniment pe care îl organizăm. Gigi Gleason, directorul de experiențe la Cork Collective, subliniază importanța unei selecții atente a vinurilor pentru a îmbunătăți și aprofunda semnificația întâlnirilor și evenimentelor. Deși adesea se planifică meticulos experiențele culinare, băuturile, în special vinul, sunt frecvent alese dintr-un meniu generic de banchet. Gleason sugerează că, prin alegerea intenționată a vinurilor, se pot crea conversații semnificative și se pot explora diverse culturi, contribuind astfel la o mai bună conectare cu colegii și clienții. Ea recomandă planificarea în avans a programului de vinuri, degustarea acestora pentru a evalua cum complementează mâncarea și discuții cu directorii de băuturi sau somelieri pentru a asigura selecții de calitate, fără a depăși bugetul. Această abordare nu numai că îmbunătățește calitatea evenimentelor, dar sprijină și obiectivele de ospitalitate, sustenabilitate și diversitate ale industriei vinului.

Scroll to Top